저는 가장 좋아하는 피자가 역시 도미노 피자입니다. 피자의 맛도 맛이지만 역시 도우와 엣지를 선택 할 수 있는데 이게 정말 맛있기 때문이지요.
하지만 이 옵션을 잘 모르고 기본으로 시키는 분들도 꽤 많은데요. 그래서 오늘은 도미노피자의 도우와 엣지 그리고 이게 칼로리가 얼마가 되는지 정리해서 다이어터 분들에게도 도움을 드리겠습니다.

먼저 도미노피자의 도우 종류는 두께에 따라서 나뉘고 엣지의 형태에 따라서 또한 여러개로 나뉘게 됩니다.
도미노피자 도우 종류

도우 종류는 크게 4가지인데요, 슈퍼시드 화이버 함유 도우 그리고 나폴리, 씬, 오리지널 도우가 있습니다.
최근에는 화이버 함유 도유가 나왔는데 곡물에 식이섬유를 첨가해서 만들어진 이름입니다.
1. 오리지널 도우
뉴욕스타일의 도우로 냉장 저온숙성을 해서 손으로 직접 펴서 만든 도우입니다.
두께 : 가운데 1.3cm / 에지 2.2cm
그냥 기본으로 흔히 생각 하시는 피자 도우를 생각 하시면 되는데요. 두께를 보시면 다른 종류에 비해서 가장 두꺼운 편입니다.
도우 고를 때 팁을 말씀 드리면 토핑이 많아서 무거운 피자라면 두께가 얇은 나폴리나 씬도우보다 오리지널 도우를 선택 하시는 것이 먹기에 더 편할 수 있습니다.
2. 나폴리 도우
이탈리아 나폴리 스타일의 도우인데요, 겉바속쫄입니다. 겉바속촉이 아니라 쫄이라고 말씀 드린 이유는 안이 쫄깃한 맛을 느낄 수 있게 만들어졌기 때문입니다.
두께 : 가운데 0.3cm / 엣지 1.5cm
씬 피자와는 조금 다르게 얇지만 에지는 두툼하게 살리는 것이 특징입니다.
3. 씬도우
이탈리아 로마 방식의 도우로 전체적으로 아주 얇고 바삭한 것이 특징인데요. 로마 지역에서 만들어졌지만 이탈리아 전 지역에서 대중화적으로 엣지 없이 먹는 도우입니다.
두께는 가장 얉기 때문에 칼로리가 가장 낮은데요 그래서 빵을 좋아하지 않아 도우를 남기거나 혹은 다이어트를 해서 조금이나마 칼로리를 덜 섭취 하시고 싶은 분들에게 추천드립니다.
4. 슈퍼시드 화이버 함유

슈퍼시드 화이버는 국내산 흑미와 소화에 좋은 식이섬유가 추가된 옵션이라고 생각 하시면 됩니다. 거기에 햄프씨드, 귀리, 렌틸콩, 병아리콩, 퀴노아, 아마씨 등 6가지가 함유 되어 있습니다.
오리지널과 나폴리 도우에 슈퍼시드 화이버 함유를 선택 할 수 있는데, 가격은 3,000원 추가입니다. 건강에 좋기 때문에 건강을 챙기시고 싶은 분들에게 권해드리고 싫어하시는 분들도 계실 수 있지만 저는 고소한 맛이 일품이더라구요.
도미노피자 엣지 종류

엣지의 종류는 계속 추가되거나 없어지기도 하는데요, 현재는 더블 치즈, 트리플 치즈 버스트, 고구마쥬, 프로마쥬 페퍼로니 엣지가 있습니다.
비용은 3,000 ~ 5,000원의 추가 비용이 있는데요. 맛에 대한 차이점을 말씀 드리겠습니다.
엣지 맛 평가
더블 치즈엣지는 그뤼에르 크림 치즈 스프레드와 스트링 치즈로 꽉 채웠습니다. 트리플 치즈 버스트는 3가지 치즈로 쫄깃, 고소, 달콤 부드러운 맛을 한 번에 먹을 수 있는 엣지입니다.
치즈 본연의 맛을 집중하고 싶은 분들이라면 더블 치즈 엣지를 선택하시고 달달한 맛을 선호 하신 다면 트리플 치즈로 하시면 됩니다.
고구마쥬 엣지의 경우 엣지속에 고구마 무스의 부드럽고 달콤한 맛이 들어가 있으며 프로마쥬 페퍼로니 엣지 피자는 페퍼로니와 프로마주 블랑 크림 치즈 무스가 함께 들어 있어 단짠단짠의 최고라고 할 수 있어요.
도미노피자 도우 칼로리

마지막으로는 무시할 수 없는 칼로리에 대해서 말씀 드리려고 합니다. 도우 별로 피자 별로 엣지옵션별로 칼로리는 다를 수 밖에 없습니다.
그래서 가장 우리나라 사람들이 좋아하는 페퍼로니 피자 기준으로 설명을 드리겠습니다. 라지 1조각 기준 도우에 따른 칼로리표입니다.
가장 칼로리가 높은 것은 슈퍼시드 화이버로 확인이 가능하며 씬은 두께가 가장 얇기 때문에 낮은 칼로리인 것을 볼 수 있어요. 여기에 엣지를 추가하면 칼로리가 어마어마 해지게 됩니다.
맺음말
이렇게 오늘은 도미노피자의 도우 그리고 엣지의 종류와 맛, 칼로리에 대해서 정리해서 말씀드리는 시간을 가졌습니다. 피자가 아무래도 비싼 편이기는 하지만 맛은 정말 보장 되는 브랜드 같아요.
하지만 포장 주문의 경우 큰 할인을 해주기 때문에 여유가 되시는 분들이라면 포장 주문 후 픽업 해서 조금 더 부담을 덜 수 있을 것 같습니다. 항상 고를 때 마다 어려웠던 도우 정보 이렇게 확인 해주시면 좋을 것 같아요.감사합니다.
▼많은 사람들이 같이 읽은 글들
-엽기오뎅 칼로리, 엽떡 보다 더 부담스러움
-김 빠지고 먹다 남은 맥주 활용법


GIPHY App Key not set. Please check settings