송담 효능과 부작용 그리고 먹는 법은?

오늘은 송담의 효능과 부작용에 대해서 알아보고 잘 알려지지 않은 먹는 법에 대해서도 같이 알아보려고 합니다.

아무래도 흔치 않은 식품이다 보니 모르시는 분들이 많을 거예요. 좋다고 무조건 먹으면 안되는데요. 그럼 지금 부터 같이 알아볼까요?

송담이란?

송담은 소나무에 휘감아 자라는 담챙이 넝쿨을 말하는데요, 소나무의 영양을 흡수하며 자라는 송담은 10cm 이상까지 소나무를 둘러싸고 있습니다.

청담은 약재로 알려져 있는데 소나무의 성분과 송진을 흡수해서 아주 훌륭한 성분을 가지고 있다고 해요 소나무의 영양을 풍부하게 흡수하려면 굵기가 최소 2cm 이상 되어야 합니다.

아무래도 소나무의 영양을 오랫동안 흡수해왔기 때문에 건강에 도움이 되는 것으로 많은 분들이 찾고 계시는데요 송담의 효능은 동의보감에도 기록이 되어 있습니다.

그럼 효능에 대해서 살펴볼까요?

송담 효능

첫 번째, 당뇨 개선

송담에 있는 폴리페놀계 화합물인 이소플라본 성분은 인슐린 분비를 조절하여 혈당의 급격한 상승을 막고 혈당 수치를 조절하는데 도움을 줍니다.

송담에 아주 많은데 특히 줄기에 가장 많이 함유 되어 있으니 참고 해주시면 좋을 것 같아요.

두 번째, 소염 작용

송담은 체내 염증을 줄여주는 것으로 유명한 약재인데요, 송담을 차로 마시게 되면 몸 속 염증을 주이는데 도움을 주게 됩니다.

염증 제거 뿐만 아니라 염증으로 인한 부종이나 관절염 증상에도 효과가 좋고 관절염, 근육통, 허리 통증, 통풍 등에도 꾸준히 섭취하시면 좋습니다.

차로 먹는 법이 있는데 먹지 않더라도 힘든 분들은 줄기에 빻아 발라 사용도 한다고 하네요.

세 번째, 항암 작용

앞서 청담에는 이소플라본 성분이 많이 있다고 말씀드렸는데요 이것은 암세포의 발생과 증식을 억제하는 항암작용도 도와줍니다.

또한 송담의 풍부한 탄린, 리그닌 성분이 체내 활성산소를 제거해주는 항산화 작용을 도와주어 항암작용에 효과를 보입니다.

네 번째, 혈관 건강

숭담을 많이 먹으면 혈관 건강에도 좋은데요 혈관 안에 나쁜 콜레스테롤 수치가 내려가고 혈관에 피가 뭉친 어혈을 풀어주는 효능을 보인다고 합니다.

또한 혈액순환을 원활하게 도와주고 혈관을 건강하게 해서 고혈압 동맥경화 뇌출혈 등 성인병 예방에도 도움을 줍니다.

송담 부작용

아무리 몸에 좋은 식품이라도 많이 먹거나 혹은 몸에 맞지 않는 분들이라면 먹지 않는 것이 좋고 부작용이 있을 수 밖에 없는데요.

송담 역시 마찬가지 입니다. 송담은 따뜻한 성질이기 때문에 몸이 차가운 사람에게는 잘 맞지만 반대로 몸이 따뜻한 사람들은 많이 드시지 않는 것이 좋습니다.

또한 임산부나 어린 유아라면 꼭 의사의 상담을 받으시길 바라며 너무 양을 많이 넣고 진하게 다려 드시면 안되니 이 점 주의 하시길 바래요.

송담 먹는법

송담은 그냥 드시는 것이 아닙니다. 왜냐하면 굵은 나무 줄기 같은 것이기 때문인데요 술 또는 음식을 만들 때 사용을 하시면 됩니다.

먹는 법으로는 백숙과 같은 국물 요리를 할 때 넣으셔도 되고 밥을 지을 때 사용하실 수도 있습니다. 가장 편한 방법으로 차를 끓여 먹거나 혹은 술을 담가 먹는 것이 가장 일반적이고 효과적인 먹는 법입니다.

 

이렇게 오늘은 건강 약재로 사용하고 있는 송담에 대해서 알아보았습니다. 아무래도 이거는 일반 식품이 아닌 약재이기 때문에 과다 섭취하지 않는 것이 좋고 체질에 따라서 부작용이 나타날 수 있으니 꼭 알아보고 드시는 것을 권해드립니다.

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